Professionnel de la santé des animaux, le vétérinaire prend en charge de nombreux soins. Que ce soit pour des animaux domestiques (chat, chiens…), des animaux ruraux à la ferme (vaches, cochons, chevaux,…), des animaux d’élevage ou de structures comme les zoos et les cirques (lions, girafes, singes,…), le vétérinaire prodigue des soins à tous les animaux. Ce professionnel peut aussi être spécialisé dans certains domaines, comme la recherche, l'enseignement ou par exemple au sein d’une industrie agroalimentaire. Les vétérinaires prodiguent des soins mais font aussi de la médecine préventive.